| 专利名 | 一种冬季营养粉的配方及其制备方法 |
| 行业分类: | 农业、渔业技术 |
| 简介: | 本发明提供了一种科学营养、食用方便且又经济实惠的冬季营养粉的配方及其加工方法。本发明营养粉的配方各组分的重量百分比为：黑米20-40%、荞麦10-30%、麦苗5-15%、小米5-15%、芡实5-15%、食用豆5-10%、山药2-8%、核桃2-8%、茯苓2-7%、大蒜0.5-2%，各组分百分比之和为100%；所述麦苗为经收割、洗净、晒干后的大麦苗；经过洗净、晒干、研磨、混合得到营养粉。本发明营养素丰富均衡、科学合理、摄入量充足、品种多样且天然绿色，解决了冬季人体的不同营养需求；尤其适合中小学生、老年人以及消化功能退化的人群，通过日常饮食方式达到营养保健及有效维护身体健康的功效。 |
| 专利号: | CN201010149270.0 |
| 申请(专利权)人: | 福建农林大学 |
| 专利提供单位: | |
| 专利类型: | 发明 |
| 法律状态: | 专利权有效 |
| 合作方式: | 其他 |
| 参考价格: |
