| 专利名 | 一种从龙眼果皮中提取过氧化物酶方法 |
| 行业分类: | 食品 |
| 简介: | 一种从龙眼果皮中提取过氧化物酶方法，包括粗酶液的提取、(NH4)2SO4盐析、Sephadex G－25 Medium柱脱盐、DE－52柱层析、羟基磷灰石high resolution柱层析、Sephacryl S－200 HR柱层析和超滤浓缩。本发明的优点是取材方便、方法简单、成本低且酶的活性高，可以获得高纯度的过氧化物酶。另外，以罐头厂生产龙眼罐头废弃的果皮为原料，更降低了提取过氧化物酶的原料成本。 |
| 专利号: | CN03157806.3 |
| 申请(专利权)人: | 福建农林大学 |
| 专利提供单位: | |
| 专利类型: | 发明 |
| 法律状态: | 专利权有效 |
| 合作方式: | 其他 |
| 参考价格: |
