| 项目名称 | PFA-1腐竹生产专用助剂（环保型） |
| 行业分类: | 食品 |
| 技术权属: | 高校 |
| 要内容及技术指标: | 本助剂为白色晶体粉末，会吸湿，易溶于水，水溶液为中性。符合国家食品添加剂使用卫生标准GB2960-96，可用于腐竹生产中作护色剂，品质改良剂和抗凝结剂，使腐竹产品色泽良好，口感筋力强。技术指标：添加剂使用成本约为67-75元/吨。质量符合GB2760-86和SB78-80标准。 |
| 项目来源: | |
| 所处阶段: | |
| 社会经济效益: | |
| 转让价格: | |
| 持有方: | |
| 应用领域: | |
| 有效日期: | |
| 研制完成时间: | |
| 合作方式: |
| 项目名称 | PFA-1腐竹生产专用助剂（环保型） |
| 行业分类: | 食品 |
| 技术权属: | 高校 |
| 要内容及技术指标: | 本助剂为白色晶体粉末，会吸湿，易溶于水，水溶液为中性。符合国家食品添加剂使用卫生标准GB2960-96，可用于腐竹生产中作护色剂，品质改良剂和抗凝结剂，使腐竹产品色泽良好，口感筋力强。技术指标：添加剂使用成本约为67-75元/吨。质量符合GB2760-86和SB78-80标准。 |
| 项目来源: | |
| 所处阶段: | |
| 社会经济效益: | |
| 转让价格: | |
| 持有方: | |
| 应用领域: | |
| 有效日期: | |
| 研制完成时间: | |
| 合作方式: |
